PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO

I suoi ingredienti, semola di grano duro ed acqua, senza coloranti né conservanti aggiunti, ne fanno un alimento semplice e naturale, alla base della cucina mediterranea.

Pasta lunga 500 g

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Pasta corta 500 g

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Pasta corta tricolore 500 g

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Pasta corta trafilata al bronzo 500 g

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Pasta corta trafilata al bronzo tricolore 500 g

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Pasta all'uovo 250 g

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PESTO E SUGHI PER PASTA

Il pesto nelle sue varianti e i sughi a base di pomodoro sono la soluzione più semplice e veloce per condire un ottimo piatto di pasta. Basta riscaldarli in padella ed aggiungervi la pasta appena scolata. Guarnire il piatto con foglioline di basilico o prezzemolo tritato e una spolverata di formaggio grattugiato.

Pesto verde 190 g

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Pesto rosso 190 g

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OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA

L'olio extra vergine d'oliva è un alimento che possiede caratteristiche nutrizionali e metaboliche che lo rendono unico per sapore, aroma e fragranza. Si tratta di un condimento sano e genuino che riesce ad arricchire la dieta di grassi essenziali e di vitamine particolari. Negli ultimi anni, il prodotto italiano si è affermato sui mercati di tutto il mondo grazie alla sua elevata qualità. Per determinare la qualità di un olio extravergine d'oliva, grande importanza hanno il terreno, il tipo di coltivazione, il grado di maturazione delle olive, la modalità di raccolta ed il sistema di estrazione. L’olio extravergine d’oliva viene utilizzato prevalentemente in cucina come condimento a crudo o in cottura e per friggere. Per conservarlo correttamente, oltre che a tenerlo ben tappato in un luogo fresco ed asciutto, consigliamo di avvolgere la bottiglia con carta stagnola.

100% Italiano 250 mL e 500 mL

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100% Italiano 250 mL

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ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.

L'aceto balsamico di Modena è un condimento IGP (Indicazione Geografica Protetta). Si tratta di un tipo di aceto invecchiato e aromatizzato in barili di legno, ottenuto dall'acetificazione del mosto d'uva e prodotto esclusivamente nelle provincie di Modena e Reggio Emilia.

Modena IGP 250 mL

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Modena IGP 250 mL

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Glassa Déco 250 mL

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SOTTOLI E SOTT’ACETI

Contorni freschi e sfiziosi, non possono mancare per dare un tocco di colore e gusto ai tuoi piatti.

Olive verdi in salamoia 290 g

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Cipolle Borettane in agrodolce 290 g

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Cetriolini mini in agrodolce 290 g

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Antipastissimo sott'olio 290 g

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Pomodori secchi sott'olio 290 g

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Carciofini sott'olio 290 g

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PRODOTTI DA FORNO

Selezionati tra i grandi classici della tradizione italiana.

Savoiardi 200 g

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CAFFE'

Il caffè, la bevanda più diffusa al mondo, si consuma e si prepara in svariati modi, da solo, con latte o panna, e viene inoltre utilizzato per la preparazione di gelati, creme, budini, liquori e come bagna per i dolci tra cui il Tiramisù. Il caffè preparato al bar viene comunemente chiamato "espresso" mentre quello fatto in casa con la moka è soprattutto tradizione italiana, ma si può preparare anche il caffè alla turca o all'americana. Il frutto della pianta del caffè viene coltivato in piantagioni in Sud America (soprattutto in Brasile), in Africa, in India e nel Sud-Est asiatico. La polvere aromatica viene ottenuta per torrefazione e macinazione dei semi contenuti nei frutti rossi, simili alle ciliege, di una pianta arbustiva tropicale sempreverde appartenente al genere Coffea. È classificata nella famiglie delle Rubiacee. Tra le oltre 10.000 specie, le principali per la produzione di caffè sono la specie Arabica (dolce e aromatico) e la specie Robusta (corposo e cremoso). Gli artigiani italiani sono famosi per la riconosciuta abilità nella selezione dei chicchi migliori, nella creazione delle miscele e nella tostatura.

Caffè in grani 500 g

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Caffè macinato 250 g

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