Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo


Linea premium

FORMATO

Formati corti 500 g.

CARATTERISTICHE

Pasta di semola di grano duro lavorata artigianalmente, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Proteine 12,1%.

INDICAZIONI PER L'USO

Adatta a primi piatti di pregio. La pasta trafilata al bronzo, con la sua tipica superficie porosa e farinosa, ha la caratteristica di trattenere meglio i sughi. Tempo di cottura 10/16 minuti in base al formato.


Formati

Lumaconi

art. 01010101

Conchiglie

art. 01010102

Limoncini

art. 01010103

Fisarmoniche

art. 01010104

Caserecce giganti

art. 01010105