La forza della Famiglia italiana: il Gruppo
La selezione "Bissolo Food" nasce dalla passione della Famiglia Bissolo per i prodotti agroalimentari italiani e per la volontà ed il piacere di soddisfare la propria clientela internazionale, sempre più alla ricerca della qualità ad un prezzo competitivo. La forza della Famiglia è l'unità, infatti, il progetto nasce e si sviluppa in seno al Gruppo Bissolo (www.bissolo.com), una consolidata realtà del settore ortofrutticolo che da più di vent'anni produce ed esporta con comprovato successo principalmente verso i Paesi della UE, dell'Est europeo, del Nord Africa e del Medio Oriente. Il Gruppo Bissolo offre quindi tutta l'esperienza ed il supporto logistico per poter garantire un servizio adeguato alle aspettative del Cliente più esigente.
Un Team preparato ed efficiente
Alla base della struttura amministrativa, logistica e commerciale, vi è un Team affiatato di persone provenienti da importanti realtà del settore catering o cresciuto all'interno del Gruppo stesso. Il Team è composto da persone di grande esperienza e da giovani intraprendenti: un mix di competenza, flessibilità e dinamicità. Grazie alle proprie conoscenze tecniche e linguistiche si prepone l'obiettivo di trovare sempre la soluzione giusta per le particolari esigenze del Cliente.
Una Selezione di sicuro successo
L'apposizione del marchio "Bissolo" sulle linee "Classica" e "Premium" è il completamento di uno scrupoloso processo di selezione che inizia dalle esigenze del Cliente e si sviluppa con una ricerca meticolosa ed un'attenta valutazione delle innumerevoli possibilità offerte dal “Made in Italy”. I prodotti dell’agricoltura vengono accuratamente selezionati e lavorati in stabilimenti ricercati tra le realtà artigianali ed industriali delle zone più rinomate d'Italia per quello specifico tipo di produzione. I laboratori vengono attentamente valutati sia per il risultato finale e cioè la qualità dei prodotti, sia per l'efficienza e per la sicurezza alimentare certificate e dimostrate durante i processi produttivi. Una volta individuata la ricetta più adatta alle esigenze da soddisfare, i prodotti vengono adeguatamente testati e, solo allora, inseriti nel nostro assortimento.